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こんばんわ
(そろそろおはうございます)
私は最近カップ焼きそばにハマっていて、わがままボディに拍車がかかっております。
“お湯を注ぐだけ”
そんなカップ麺の概念を覆したいと、日々奮闘して完成した私のカップ焼きそば。
今回はその作り方をご紹介をさせて下さい。
まずはじめに材料をご紹介。
・異なるカップ焼きそばを2つ
・にんにく大を1片
・卵3つ
ポイントは、ひとつでは確実に足りませんので、予めふたつほど用意しておくところ。
今回はペヤングBIG×一平ちゃん大盛り。
通常であれば、付属のかやく等を投入し、お湯を注ぎ、湯切り口からお湯を切る、単純作業です
ひねくれ者である私は、こんな簡単で便利で美味しい食べ物の概念を、ひと手間を加えて覆していきたいと思います。
気になる手順は、まずはニンニクを荒く刻み、弱火で熱したサラダ油でじっくりと炒め、ニンニク油を作成します。
このニンニク油を使って、両面揚げた目玉揚げ焼きを作りましょう。
この時完成したガーリックチップは、後ほど使いますので、別皿でよけておきます。
次に、同じフライパンで、トッピング用の目玉焼きを2つほど焼いていきましょう。
こちらは出来るだけ丸く、美しいフォルムで作ります。
両面焼きした揚げ目玉焼きは、包丁で丁寧に細かく刻み、2等分。
あらっっっ。いやだ。
私の親友である、氷結レモン無糖様が、軽く映り込んでいるではありませんか…
でしゃばりの彼女には後ほど、きつく叱っておくとして、ようやく一平様とペヤング様に、丁寧にじっくりとお湯を注ぎます。
乾いた麺にたっぷりの潤いを。
湯切りした後、付属のタレと刻んだ目玉焼きを混ぜこみます。
これがカリッと香ばしいアクセントとなり、食べると言うよりは、麺と共に啜る！
この表現がふさわしいです。
この食感の変化が、後にとても楽しく幸せな時間をもたらすこととなります。
ここまで来たら、お手持ちの一番のお気に入りのお皿に丁寧に盛り付け。
私は仲良し様から以前頂いたお皿で?
繊細なビームを大胆に放ち、青のりを着飾らせれば、本日のお夜食の完成。
☆卵を身にまとった一平様とペヤング様
〜ガーリックチップを添えて〜
味変に、ガーリックチップとタバスコをどうぞ！
全国のご主人様。
洗い物を大量に出すと言う、カップ麺の便利さと概念を覆す、こんなお夜食はいかがですか？
、、、笑
ということで、今回のパズル写真はメイドさんでした〜( ´ ` )
美味しい食事が大好き女子は、時短・ラクをしたいカップ麺でも、これほどにこだわり抜きます。
☆【出勤UPしました】〜拝啓、ご主人様〜
ようやく桜の蕾がほころんで来ている中、私の蕾もほころびたくて、ウズウズしちゃうの‥
おはようございます、さゆみです。
お久しぶりになってしまいました。
次回の出勤をUPしています。
★4/7(日)10時〜20時
ちょうど目黒川の桜が満開となり、見頃を迎えていそうなお日にちですよね。
皆様にお会い出来ることに加え、見慣れた五反田の街が、可愛らしい薄ピンク色に染まっていることを想像するだけで、心がときめきます。
雨予報なのが少し残念ではありますが、
満開の桜×花びら泳ぐ川×水面の波紋
?こんな、雨ならではの趣もまた、魅力溢れた素敵な光景となることと思います！
あとは散っていないことを祈るのみ！
桜だけではなく、私の蕾がほころぶ姿も、たっぷりと堪能して頂けたら光栄です?
桜といえば、少し前に、千葉県八千代市の新川千本桜（河津桜）を見に行きました！
満開でライトアップもしており、とっても綺麗でしたので、皆様にも少しお裾分け！！
おはようございます、さゆみです。
お久しぶりになってしまいました。
次回の出勤をUPしています。
★4/7(日)10時〜20時
ちょうど目黒川の桜が満開となり、見頃を迎えていそうなお日にちですよね。
皆様にお会い出来ることに加え、見慣れた五反田の街が、可愛らしい薄ピンク色に染まっていることを想像するだけで、心がときめきます。
雨予報なのが少し残念ではありますが、
満開の桜×花びら泳ぐ川×水面の波紋
?こんな、雨ならではの趣もまた、魅力溢れた素敵な光景となることと思います！
あとは散っていないことを祈るのみ！
桜だけではなく、私の蕾がほころぶ姿も、たっぷりと堪能して頂けたら光栄です?
桜といえば、少し前に、千葉県八千代市の新川千本桜（河津桜）を見に行きました！
満開でライトアップもしており、とっても綺麗でしたので、皆様にも少しお裾分け！！
年度末〜年度始めはお忙しく過ごしている方が多いかと思います。
私は少ない出勤で、密かに存在しており、
〝知る人ぞ知る〟と言った目立たぬ存在ではありますが、
疲れた時、しんどい時、人肌恋しい時、何もない日、どんな日でも⋯
変わらずに此処に居ます！！
心細くなること、躓いた時があれば、思い出して下さい。
そして、再会で燃え上がる日。
今後訪れるであろう、新たな出会い。
そんな未来が今から楽しみです(´ω｀*)
こんな私を見つけてくれて、ありがとう🫶
新年度、様々な思いで新しい門出をお迎えしている皆様へ、心を込めて…
『いってらっしゃいませ、ご主様！』
今回のパズル写真のコンセプトに因んで、この台詞をどうしても言いたく、産まれて始めて申し上げてみました///
ということで、もうお分かりですね？
次回で完成となりますので、お楽しみに☆
私はいつでも皆様の味方。
お会いした際には、たっぷりと癒させて頂きたいですし、暖かい気持ちで笑顔でお出迎えさせて下さいね！
『おかえりなさいませ、ご主人様！』
さゆみ
