ゆうこさん紹介 - 品川 五反田 渋谷を中心とした風俗、東京人妻セレブリティ

毎年
この時期やること



【梅仕事】



梅仕事ってなんじゃいって人
多いかもだけど

そんな人は
ヤフーでググって🤣www





私は基本
梅干し作りをメインで

梅干し選抜から落ちた
キズ梅ちゃん達で
梅ジャムとか練り梅とかを
作ってます😌

今年は
キズ梅かなり少なかったので
梅ジャムだけ作ったよ✨️






毎年
南高梅を買ってたんだけど
今年は
ずっと気になってた
【豊後梅】

杏と梅の間の子で
酸味が少なめらしい🤔




大きいのを使いたい時
小さい方がいい時あるから
わざと
サイズミックスで
注文したんだけど

届いた段ボールを開けたら
ビックリ🫨

めちゃくちゃビッグサイズの
豊後梅も入ってた😍!!!!
でかくない？www


私
女にしては手が大きい方なんだけど
それでも
デカいの伝わると思う🤣



これは
出来上がりが
楽しみだぁ〜😍!!!

南高梅との味の違いも
気になるよね🤔





これを
塩漬けして
1ヶ月経ったら

天気予報をガン見して
晴れが続く日を選んで
三日三晩干すんだけど…



それまでは
毎日せっせと
梅ちゃんのお世話😁



なぜかというと
私は
樽で漬けないで

1.5㌔位ずつ
小分けして
ジップロックで漬けてるのです😊!!

梅干しって
ジップロックでも
漬けられるんだよーー!!!😍www




樽で丸ごと全部の方が
1ヶ月放置出来るし
楽なんだろうけど

途中でカビちゃったり
産膜酵母ってのが
出ちゃったりする事もあるから

そんな時でも
ゆうこりんは
小分けにしてるから

被害は最小限😍!!!!!!



樽と違って
毎日袋をひっくり返さないと
いけないんだけど


毎日確認するから
何か変化があれば
すぐ気付けるし😊

私は断然ジップロック派!!!


これから1ヶ月
せっせと
毎日お世話します!!!!😚✨️







そういえば
昔ながらの
ガチの梅干しって
なかなか見掛けなくなったよね🤔

法律が変わったから
個人で製造してた人が
やむを得ず廃業するってのが
増えてるらしいし…


自分で作るようになって
買うことは減ったけど

売られてるの見ると
ついつい
吸い寄せられてって
ひっくり返すとだいたい
【調味梅干し】


ガチの梅干しが
塩だけor塩と赤紫蘇なのに対して
調味梅干しは
添加物てんこもりパターン🤔








ねぇねぇ
添加物って
どのくらい健康に影響あるの???

摂らないに越した事ないのは分かるけど
なかなか難しいよね🤔

全部手作りするって
なかなか大変😩


なので
無理しない程度で
ゆる〜っと
色々手作りするのに
挑戦したりしてます😌







買うのが
当たり前になっちゃってた物を
自分で作ってみると
結構楽しいんだよね😍

色々発見も多いし
意外と簡単だったり🤔


よく食べてるけど
どうやって出来てるのかとか
何で出来てるのかとか
知らない場合の方が多いもんね🤔


体は
食べた物で出来てる訳だし

もっと考えないとダメだな…😩


健康じゃないと
楽しいものも
楽しめない!!!!


これからもっと
作れるもの、出来る事を
増やしていきたいな🤔

今度は何を
手作りしてみよっかな〜😍!!!

がんも？







ゆうこりんの
毎年の
恒例行事のご紹介でした🥰



みんなも
梅干し食べて
猛暑を
乗り切ろ〜😍!!!




ばいちゃ👋




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